Autriche

L’Autriche, un pays à taille humaine, avec une splendide nature préservée, offrant une palette d’activités incomparable, doté d’un riche patrimoine culturel et de traditions faisant la fierté de ses habitants.
Il y a en effet tant d’endroits incroyables à visiter et de belles expériences à y vivre ! Allant des plus emblématiques aux plus insolites et confidentiels. Les amateurs de vie au grand air seront comblés car l’Autriche est un territoire essentiellement montagneux couvert de profondes vallées, de vastes forêts et de vertes prairies alpines. La nature y est reine entre les nombreux parcs nationaux, et la région des lacs alpins.

Berceau des plus grands noms de l’histoire et de la culture, ce petit pays abrite un patrimoine tout à fait exceptionnel car, outre la nature omniprésente, ses châteaux forts et forteresses imprenables, ses parcs emplis de jeux d’eau, de cascades et de fontaines, l’art, sous toutes ses formes, en est indissociable.

Vienne, la capitale, ville majestueuse de l’ancien empire autro-hongrois, renferme un grand nombre de bâtiments historiques.  Certains remontent à la période médiévale, tandis que d’autres datent de l’avènement des Habsbourg, au 17^ème siècle.  Pour n’en citer que quelques-uns :  le Schottenkloster (le plus ancien monastère d’Autriche), Maria am Gestade, la Michaelerkirche, la Minoritenkirche, le Minoritenkloster (églises gothiques), la cathédrale St-Etienne, le Palais du Belvédère (édifice baroque), avec ses jardins…

N’oublions pas les musées aux riches collections de peinture Kunsthistorisches Museum et Albertina, puisque c’est à Vienne qu’est né l’Art Nouveau, entre autres importants courants artistiques.

La ville de Salzburg, point de rencontre des cultures italienne et allemande et ville natale de Mozart a su préserver son centre historique avec ses nombreux édifices laïcs et religieux, et l’on peu encore y visiter la maison où Mozart a passé son enfance.

Non loin de là :  le village de Halstatt-Dachstein, coincé entre les falaises et le lac, est un endroit magnifique avec ses montagnes qui tombent à pic dans l’eau.

La ville de Graz et son Aldstadt, célèbre pour son architecture et sa décoration qui ont été conçues pour évoquer le temps qui passe et le mouvement des astres, le château du Hochosterwitz, bâti sur un piton rocheux.

Le Tyrol, région atypique, monopolise-lui aussi la carte postale autrichienne, au soleil ou sous la neige.

Le Tyrol s’échappe à l’ouest par de hautes montagnes enneigées, glaciers, vallées sauvages, lacs limpides, rivières et cascades, sous ses cieux purs parcourus d’aigles royaux. Région de nature et de folklore, connu pour son costume traditionnel composé d’une salopette courte et d’un chapeau à plume, il possède une identité bien particulière, et abrite des chalets pittoresques blottis dans les villages.

Au cœur de cette région environnée de montagnes, Innsbruck rayonne sous le soleil estival et la neige hivernale, qui la recouvre comme le sucre glace un Kaiserschmarren (plat sucré composé de pâte à crèpe).  Animée par les événements culturels et une forte population estudiantine, cet ancien fief mondain n’hiberne pas une minute : camp de base pour les loisirs au grand air, son patrimoine impérial et son architecture attirent touristes et sportifs en toute saison.

À Innsbruck comme partout dans la région, la gastronomie est reine. N’hésitez pas à aller saluer les habitants qui s’accrochent aux montagnes alpines du petit land voisin, le Vorarlberg, où la route des fromages du Bregenzerwald semble n’avoir été tracée que pour les gourmets. Au cœur de paysages saisissants, vous pourrez vous adonner à la marche, et autres activités de plein air, sans oublier d’aller prendre le large sur le somptueux lac de Constance, ou de faire un détour par le Musée National du Tyrol ou le Château de Freundsberg.

A quelques kilomètres d’Innsbruck se trouve un site très particulier :  les Swarovski Kristallwelten (les Mondes de Cristal Swarovski) composé de 14 salles appelées « Chambres des merveilles » qui mettent en scène le cristal grâce à des jeux de lumière et à une atmosphère étonnante.   

La boutique Swarovski, permettra à chacun de s’offrir bijoux et accessoires étincelants, merveilleux souvenirs d’un moment inédit.

L’abbaye de Melk, ancien château-fort réhabilité il y a 900 ans afin d’y accueillir des moines Bénédictins, est construite sur un aplomb rocheux au-dessus du Danube.  Actuellement, l’intérieur de cet édifice abrite une église, l’escalier des empereurs, les appartements impériaux transformés en musée, et une impressionnante bibliothèque.

Des grottes, des cascades, des glaciers, … et à l’hôtel un spa bienfaisant pour la détente et la remise en forme, non sans goûter à la gastronomie gourmande d’un pays où les ragoûts, escalopes, consommés, boudins, oignons, et autres gratins rassureront les plus frileux.  Ne négligeons pas d’énumérer aussi les savoureux desserts tels que Forêt Noire, Crêpes de l’Empereur et autre gâteau à la crème fouettée à l’orange, ni, surtout, les viennoiseries, telles que le croissant, qui, avant de se répandre dans toute l’Europe, sont nées en Autriche.