ALU ET OPINEL

Arrivée à Saint Michel de Maurienne. A 10h30 visite guidée de l’Espace Alu : de la fin du XIXème siècle aux années 1980, la Maurienne a été considérée comme « la vallée de l’aluminium ». Avec votre guide devenez incollable sur l’histoire et la fabrication de ce surprenant métal, sans oublier la vie des hommes et des femmes en Maurienne.

Déjeuner au restaurant, menu unique pout tout le groupe :

Exemple de Menu
Kir apéritif
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Terrine à l’ail des Ours de Montagne
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Bœuf braisé au vin de Savoie avec purée
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Tarte aux pommes et Noix de la Nonna
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Café – ¼ de vin

Après le déjeuner départ pour Saint Jean de Maurienne.
Vous accèderez au magasin d’usine de la Pasta ; votre guide vous donnera une explication d’une trentaine de minutes puis visite libre : découvrez les secrets de fabrication des pâtes en Maurienne, tradition héritée de la gastronomie du grand royaume de Piémont-Sardaigne, qui a marqué la cuisine des montagnes. Vous y découvrirez les célèbres crozets, les tisons du diable, les tortillons de mandrin, fleurs des Alpes, la très célèbre Soupe de Mai…

Puis visite libre du Musée Opinel. Entièrement agrandi et rénové en 2013, le Musée Opinel vous accueille pour découvrir l’histoire du célèbre couteau savoyard. De l’ancienne forge jusqu’à la présentation filmée des ateliers actuels, vous saurez tout de l’évolution de la fabrication. En fin de visite, vous pourrez admirer toute la collection des couteaux Opinel dans la boutique du musée.
Inversement des groupes en fin de visite.

Départ à 17h45