Nos journées groupes :
BOUILLABAISSE ET CARRIÈRES DES LUMIÈRES
Ref journée : 1306
A 10h30 visite guidée de la Distillerie Frigolet. Ancrée dans un paysage provençal qui sent bon le thym et le romarin, la Distillerie Frigolet fabrique ses bouteilles dans les règles de l’art, à base de 30 plantes différentes. La visite permet de suivre les étapes de production : séchage, macération, distillation dans les alambics en cuivre et vieillissement en futs de chêne. La liqueur Frigolet est élaborée à partir d’une trentaine de plantes aromatiques et d’épices et de miel. La recette est religieusement tenue secrète. Dégustation en
fin de visite.
Route pour le déjeuner, menu unique pour tout le groupe :
Menu
Tapenade en entrée
La Bouillabaisse (soupe de poissons maison, croûtons, rouille,
ail et pommes de terre safranées.) Env 500g de poisson par
personne (brut avant découpe) 5 à 6 variétés de poisson
suivant arrivages et nombre de convives.
Nougat Glacé (pistache) servi avec de la crème anglaise
1/4L de vin et café
Puis route pour les Baux de Provence, temps libre.
Puis visite des monumentales Carrières des Lumières qui accueillent des expositions immersives uniques au monde, révélant la beauté minérale de ce lieu insolite, creusé au fil des années pour extraire la pierre calcaire employée pour la construction de plusieurs bâtiments de la région. Projetés sur les immenses parois, les piliers et le sol, les chefs-d’œuvre des grands noms de l’histoire de l’art prennent vie sous vos yeux. Programmation 2024 : l’Egypte des Pharaons et les Orientalistes.
Départ à 17h15 pour votre région.