Arrivée à Chanaz à 11h15 : petite visite libre du village et de ses artisans à travers les ruelles fleuries et pittoresques du village. Cette cité a su garder toute son authenticité. Vous pourrez découvrir le moulin à huile, la péniche aux abeilles, la brûlerie…
Déjeuner au Restaurant, menu unique pour tout le groupe, choix du menu à confirmer au moment de la réservation :
Exemple de Menu A
Kir vin de Savoie
Salade savoyarde (lardons, croûtons, dés de fromage)
Diot de Savoie au Gamay
Polenta
Nougat glacé & coulis de fruits rouges
¼ de Vin rouge ou rosé et Café
Exemple de Menu B avec supplément
Kir vin de Savoie
Rillettes de poisson, toasts & salade verte
Suprême de volaille, sauce forestière
Gratin de pommes de terres
Tarte Myrtilles Amandine
¼ de Vin rouge ou rosé et Café
L’après-midi, croisière commentée d’une heure cinquante sur le Canal de Savières et le Nord du Lac du Bourget. La chronique locale rappelle que ce canal, fut au cours des temps élargi, corrigé, curé pour faciliter la navigation marchande et passagère, a longtemps constitué une importante route commerciale entre la Savoie et la France. De grands personnages l’auraient emprunté, tels Jules César, le pape Innocent IV, Napoléon III… Passage de l’écluse de Savières et le Rhône canalisé.
Débarquement à Lavours la Paillère. Visite de la Cuivrerie de Bugey. Découverte de la fabrique avec démonstration de l’artisan, technique de repoussage sur cuivre et projection d’un film. Boutique d’objets d’art.
Départ à 17h30.