DES ÉTOILES PLEIN LES YEUX

Arrivée à 09h45 à La-Tour-en-Jarez pour la visite guidée de la Chocolaterie des Princes. Depuis plus de 120 ans cette grande dame de la chocolaterie nous régale avec ses créations. Envie d’en apprendre plus sur le savoir-faire de la maison ? Enfilez une charlotte, une blouse et c’est parti pour un tour au cœur des ateliers. Vous allez côtoyer de très près les stars de la chocolaterie ! Ici pas de vitre vous séparant de la chaîne de production, on passe au milieu des machines et des tapis roulants. Si vous ne le saviez pas, il existe même du chocolat rose, avec « Ruby » découvrez l’aspect innovation de la chocolaterie Des Princes. Voir défiler le chocolat sous toutes les formes et sentir sa bonne odeur c’est bien, le croquer c’est encore mieux. Et si on testait les saveurs ? Des amours de chocolat vous attendent pour la dégustation.

Déjeuner au restaurant, menu unique pour tout le groupe choix des plats à faire à la réservation :

Exemple de Menu
Kir ou jus de fuits
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Biscuit de merlan au saumon fumé
ou verdurette de saison, bavarois de tomate, crème de basilic
ou terrine de volaille à la fourme de Montbrison et sa petite salade
ou brioche farcie d’un saucisson de saumon, sauce aux herbes
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Noix de joue de bœuf mitonné longtemps, garnitures
ou ballottine de volaille aux herbes, jus corsé, garnitures
ou jambon cuit à l’os, sauce madère ou blanquette de veau
ou dos de lieu noir, crème de crustacés et ses garnitures
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Soufflé glacé à l’orange ou tarte aux pommes tièdes, glace vanille
ou verrine exotique : mousse mangue et salade de fruits
ou crème caramel à l’ancienne
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¼ de Vin
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Café ou infusion
Option (supplément) : Assiette de fromages régionaux ou fromage blanc à la crème

Départ pour Saint Etienne. Rendez-vous au Planétarium et projection d’un film en 3D. Confortablement installé, le nez levé vers le grand écran en demi-sphère – 200 m² tout de même – on embarque pour un voyage au cœur de l’Espace. Vous allez vivre de belles histoires qui parlent de planètes mais pas que ! Le Planétarium a une belle collection de films, vous n’aurez que l’embarras du choix : redécouvrir l’aventure Apollo, partir à la conquête de l’Espace, voyage dans le système solaire ou pourquoi pas revoir l’évolution des espèces avec Darwin ? Et si vous confondez les étoiles et les planètes, la Grande Ourse et la Voie Lactée… tous ces noms familiers vont s’animer et à la fin de la séance, vous ne confondrez plus. Ici on vous offre une spectaculaire expérience de Terrien et d’astronaute grâce à des films en 3D, une technologie que le Planétarium de Saint-Étienne est le seul en France à posséder. Saviez-vous qu’il réalise et produit aussi ses films ? Le petit plus? En fin de séance c’est la lecture du ciel du jour.

Départ à 17h00