MIELLERIE, DÉJEUNER-CROISIÈRE GOURMANDE ET CHÂTEAU DE BOUTHÉON

A Roche la Molière à 10h00 visite commentée de la Miellerie des Gorges de la Loire par un apiculteur professionnel. L’apiculteur parle de la transhumance, de l’évolution du climat, des ravages des pesticides. On fait enfin la différence entre pollen, propolis, gelée royale et cire, et vous pourrez voir une ruche en pleine activité et sans aucun risque, protégés par une structure vitrée. A la fin de la visite, dégustation.

Puis vous rejoindrez le port de Saint Victor et embarquerez pour un déjeuner-croisière commentée à bord du bateau « Le Grangent ». C’est dans les Gorges de la Loire qu’on vous invite pour une escale 100% écologique et gustative. Vous embarquerez sur un bateau électrique ; plus de bruit de moteur, plus d’odeur de gasoil, on glisse sur le fleuve, tranquillement. On passe 2 heures sur le bateau à déguster un repas qui ravit les papilles. Et on en prend plein les yeux tant le décor qu’offre les gorges de la Loire est pittoresque et
sauvage. Menu, choix des plats obligatoire à la réservation :

Menu sur « LE GRANGENT »
Apéritif Kir ou jus de fruit, accompagné d’une verrine tapenade d’olive et chèvre frais, 1 toast mousse de thon à la provençale
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Salade forézienne, gésier de volaille confit, dés de fourme, mélange du jardin tomate confite et pignons de pin
Ou Entremets de crudité thon et saumon fumé, salade,
tomate confite et pignons de pin
Ou Dôme de lentilles du Puy en Velay, magret de canard fumé
Mélange du jardin, tomate confite et pignons de pin
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Suprême de volaille rôtie sauce aux cèpes
Ou Effiloché de canard confit et jus corsé de canard
Ou Filet de truite du Lignon au beurre blanc
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Assiette fromage sec affinés et cerneaux de noix
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Entremets Royal chocolat : pailleté feuillantine, praliné, mousse au chocolat
Ou Tiramisu fruit rouge
Ou Pana cotta vanille coulis de fruits exotiques et fruits frais
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Eau minérale, le vin rosé et vin rouge 1 bouteille pour 3, le café ou thé, le pain individuel

Retour au port et débarquement puis départ en autocar en direction de Bouthéon. Dépose à 180m du Château de Bouthéon que vous rejoindrez à pied. Visite guidée du Château de Bouthéon suivie de la visite libre de son parc botanique et animalier. Dans cette ancienne forteresse médiévale aux allures Renaissance, les fantômes font concurrence aux guides, les tableaux parlent. Après la visite guidée on a le choix ! On découvre d’autres curiosités dans le château ou on se balade dans les jardins. Suivez les conseils de votre guide, il vous aidera à fabriquer la suite de votre virée. Notre coup de cœur ? Allez à la salle des « Rambertes » et embarquez pour un voyage virtuel et historique sur le fleuve Loire. Saviez-vous qu’ici nous avions une Marine de Loire ? Boutique sur place. Départ à Départ à 17h15.