1er JOUR : VOTRE RÉGION – ASCAIN
Départ de votre région en autocar de Grand Tourisme en direction du Pays basque. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée à votre village de vacances à Ascain. Accueil. Installation dans les chambres, dîner et nuit.
2e JOUR : ARCANGUES – AINHOA
Petit-déjeuner puis départ pour Arcangues, village d’opérettes où repose Luis Mariano. Visite du bourg et de son Eglise du XVIè siècle où vous pourrez vous recueillir sur la tombe du chanteur. Déjeuner au village de vacances. L’après-midi, départ pour Espelette, à la découverte de l’atelier du piment où vous découvrirez le célèbre piment d’Espelette et ses secrets. Puis découverte d’Ainhoa, village bastide classé parmi l’un des plus beaux de France. Dîner au village de vacances et nuit.
3e JOUR : SAINT PEE – ST JEAN DE LUZ
Petit-déjeuner et découverte de Saint-Pée-sur-Nivelle, village très étendu. Ce village organisé en quartier a connu de grands évènements historiques et fût au centre de la chasse aux sorcières qui a frappé le Pays basque. Puis visite de la brasserie Akerbeltz et dégustation. Déjeuner au village de vacances. Départ pour St Jean de Luz. Visite de l’Eglise St Jean Baptiste. Puis en flânant dans les rues pavées, vous admirerez les magnifiques maisons anciennes jadis habitées par les corsaires. Retour au village de vacances, dîner et nuit.
4e JOUR : ESPELETTE – PUYODEBAT – BAYONNE
Petit-déjeuner au village de vacances puis départ pour Espelette. Ce petit village est réputé pour sa gastronomie. Les façades des maisons s’agrémentent de fameux chapelets de piments rouges qui sèchent au soleil. Visite et dégustation de la chocolaterie Puyodebat. Déjeuner au village de vacances. L’après-midi, direction Bayonne, dont les origines remontent à l’époque romaine. Ville d’histoire qui a conservé de nombreux monuments (remparts, châteaux, cathédrale). Mais aussi première ville taurine de France. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
5e JOUR : BIARRITZ – ASCAIN
Petit-déjeuner puis départ pour la visite de l’aquarium de Biarritz. Découvrez les divers espaces marins au fil des différents océans du monde. Déjeuner au village de vacances. Puis découverte guidée, pédestre du petit village d’Ascain où vécurent Pierre Lotti et Jacques Chaban Delmas. Vous pourrez visiter l’Eglise médiévale. Puis vous vous préparerez pour la grande soirée du Réveillon du jour de l’An. Au programme : un bon repas, de la musique, de la danse et une belle soirée ! Dîner et nuit.
6e JOUR : GUETHARY
Petit-déjeuner à l’hôtel, et matinée libre. Déjeuner. L’après-midi, départ pour la visite guidée de Guéthary, station balnéaire qui fût autrefois un port baleinier. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
7e JOUR : DANCHARIA – SAINT JEAN PIED DE PORT
Petit-déjeuner puis départ pour la frontière espagnole avec la possibilité de faire quelques achats dans les ventas (boutiques espagnoles). Déjeuner à l’hôtel. L’après-midi visite et découverte de Saint-Jean-Piedde-Port, capitale de la basse Navarre, lieu de passage des pèlerins de St Jacques de Compostelle. Vous y découvrirez la vieille ville fortifiée et apprendrez l’histoire de la ville à travers des linteaux de portes des belles maisons navarraises.
8e JOUR : ASCAIN – VOTRE RÉGION
Petit-déjeuner puis départ pour le retour dans votre région. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée en fin de journée.
Description
Village de vacances St Ignace – 3* : Ascain, se situe à l’extrême sud-ouest de la France, au pied de la Rhune, la montagne mythique des basques. Au cœur du Pays basque, on vient y rechercher l’identité du terroir, les traditions et fêtes populaires, l’art du bien vivre… Le village vous accueille dans une ambiance à la fois chaleureuse et conviviale.
Exemple de Menu de Réveillon
Kir Pétillant du Nouvel An et Amuses Bouches
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Assiette du terroir basque
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Magret de Canard, sauce meurette
Poëlée de champignons forestiers
Purée de céleri beurre noisette
Chips de panais et de patate douce
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Camembert rôti et salade mélangée
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Rocher gourmand au caramel et au praliné
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Café et macarons
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Coupe de Champagne







