Nos journées groupes :
SAINT HILAIRE DU TOUVET
Ref journée : 3810
Arrivée à 10h00 à Montfort. Frissons garantis dans le vénérable Funiculaire de St Hilaire du Touvet, le plus pentu des Alpes Françaises ! En 20 mn, prenez 700 m d’altitude, pour contempler un des plus beaux belvédères alpins ! Panorama sur le plateau des Petites Roches et le Parc naturel régional de Chartreuse !
Un peu de temps libre pour admirer les vues sublimes et prendre connaissance du musée du Funiculaire. Reprise du car pour la suite de la journée. Départ de Montfort à 11h30 en direction de la Savoie. Arrivée au Village-Musée de Grésy sur Isère pour 12h30. Dégustation apéritive : anciens cépages, jus de fruits, spécialités locales (diots, attelets, fromages).
Déjeuner au restaurant, menu unique pour tout le groupe :
Exemple de Menu des bois
Mise en bouche
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Duo de terrine de pintade aux pistaches
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Noix de jambon à l’os
Haricots verts au beurre aillé et flan de champignons
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Ronde des affinés 3 morceaux par personne
Ou faisselle de fromage blanc au coulis de fruits rouges
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Vacherin fraise des bois vanille au coulis de mures
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1 bouteille de cépage savoyard pour 4 + Café
Exemple de Menu champêtre
Mise en bouche
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Salade gourmande
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Cuisse de canard confite
Gâteau de nos sous bois et tombée d’épinard
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Ronde des affinés 3 morceaux par personne
Ou faisselle de fromage blanc au coulis de fruits rouges
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Gâteau de Savoie et glace Génépi
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1 bouteille de cépage savoyard pour 4 + Café
L’après-midi, découverte de l’Eco-Musée de la Combe de Savoie. Fondé en 1998, ce village musée regroupe une vingtaine de bâtiments thématiques exposant plus de 1000 objets anciens utilisés par des habitants de la Combe de Savoie ; découverte des expositions permanentes et temporaires…
Départ à 16h30.