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Nos journées groupes :

BULLES ET CHAPEAUX

Ref journée : 4204

Arrivée à Saint Galmier. A 10h00 visite commentée de l’Espace découverte de la Source Badoit. Dans l’ancien bâtiment XIXe de l’usine, on remonte l’histoire, on s’étonne devant l’ancien puits d’origine et on admire les bouteilles exposées sous leur meilleur profil. Savez-vous que Badoit s’exporte dans 110 pays ?

 

Puis vous rejoindrez par le petit chemin piéton ou en autocar l’atelier du Souffleur de verre. Vous assisterez à une démonstration du maître verrier et découvrirez l’atelier du souffleur de verre.

 

Déjeuner au restaurant, menu unique pour tout le groupe, choix des plats à faire à la réservation :

 

 

 

Exemple de Menu
La coupette de Myro (crème de myrtilles et rosé de Provence)
Ou cocktail de jus de fruits
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Salade du marché et croustillants de dinde au curry
Ou Rillette de poisson de l’arrivage en verrine, crème et pistou
Ou Salade croquante et toasts de fourme fondante de Montbrison
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Rosace de volaille moelleuse rôtie
Ou Poisson de l’arrivage en filet crème de citron
Ou Sauté de mignon crème balsamique
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Garniture : timbale de riz camarguais et légumes croquants
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Fromage blanc ou sec
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La p’tite gourmande du jour : feuilletine de chocolat Weiss, crème brûlée à la vanille
Un pot de vin pour 3 pers, café thé ou infusion

 

 

Départ du restaurant en direction de Chazelles sur Lyon pour la visite guidée du Musée du Chapeau. A l’apogée dans les années 1930, 28 usines employaient 2500 ouvriers. La dernière fabrique a fermé ses portes en 1997 mais les couvre-chefs de tout poil sont toujours à l’honneur grâce au musée du Chapeau installé depuis 2013 dans l’ancienne usine Fléchet. Des différentes étapes de fabrication avec démonstration de mise en forme, tous les métiers associés vous seront expliqués. Vous terminerez la visite par la galerie mode ou plus de 400 couvre-chefs sont exposés.

 

Départ à 17h00.

 

 

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