Nos journées groupes :
DÉJEUNER CROISIÈRE SUR LA SAÔNE
Ref journée : 6902
A 11h00 arrivée Quai Claude Bernard à Lyon. Embarquement à bord du bateau restaurant Hermès pour un déjeuner-croisière. Vous naviguerez dans un premier temps sur le Rhône, puis direction le tout nouveau quartier de la Confluence et le Vieux Lyon. Laissez-vous ensuite guider sur la Saône sinueuse durant 30 km ; découvrez les îles, le charme des berges du Val de Saône, mille nouveaux paysages.
Déjeuner servi pendant la croisière, menu unique pour tout le groupe, choix des plats à communiquer au moment de la réservation :
Exemple de Menu Les Agapes
Kir vin blanc
****
Terrine de saumon à l’oseille, sauce cocktail, mesclun et tomates grappes
Ou Velouté froid de petit pois à la « Vénitienne », lardons de chorizo, croutons dorés, cébette et graines de courge
****
Dos de merlu de petit chalut et légumes de saison façon aïoli, servi tiède
Ou Suprême de volaille, lingot de polenta, tomates confites, jus de rôti au basilic
****
Fromage blanc, nature, crème ou coulis de fruits rouges
****
Gaufre façon « Fruits rouges Melba », crème légère à la mascarpone coulis de fruits rouges
Ou Moelleux à l’ananas caramélisé et coulis de fruits
****
Café et eaux
****
1 bouteille de vin pour 4 personnes -Sélection Brise Marine Estandon Blanc, Rouge ou Rosé
Après le franchissement de l’écluse de Couzon-au-Mont-d’Or, escale d’une heure à Neuville sur Saône.
Puis retour en bateau par le même itinéraire ; arrivée à Lyon vers 17h30.
Ou à l’escale de Neuville Sur Saône possibilité de reprendre votre autocar en direction du Beaujolais pour la visite guidée d’une cave suivie d’une dégustation.