JOURNÉE À ANNECY

A 09h45 visite guidée de la vieille ville d’Annecy. Entre lac et montagnes, le centre historique médiéval d’Annecy est une invitation à la promenade et aux découvertes. Avec ses ruelles pavées, ses bâtisses colorées et ses bâtiments emblématiques, la Venise des Alpes est une cité riche en patrimoine. Au détour des canaux, laissez-vous conter les richesses du passé. Vous visiterez le Palais de l’Isle. Construit sur une île rocheuse naturelle, le Palais de l’île est certainement le monument le plus emblématique du lac d’Annecy ! Mais aussi le Château d’Annecy. Il résume l’histoire de sa ville sur laquelle il parait veiller tout comme au Moyen Age.

Ou : visite guidée du Musée Paccard : vous découvrirez les secrets des Maîtres Fondeurs et l’univers des fondeurs de cloches. Depuis 225 ans, plus de 120 000 cloches sont sorties des ateliers de la Fonderie Paccard dont plusieurs records du monde.

Puis départ d’Annecy pour un déjeuner croisière sur le lac. Menu identique pour tout le groupe, choix du menu à communiquer à la réservation :

Exemple de Menu Roselet
Tomates Cœur de Bœuf « variété ancienne, plein champ),
Burratina onctueuse, Vinaigrette au basilic et Agrumes
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Suprême de Volaille fermière Rôti, sauce à la crème et au
porto blanc, Tarte fine de carottes
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Brioche façon pain perdu, Fruits rouges de saison,
Glace aux Noix de pécan et sirop d’érable
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Pain de campagne au Levain

Exemple de Menu Libellule (avec supplément)
Saumon mariné aux agrumes, à la Betterave,
Relevé d’Aneth, Coriandre, Crème légère au Raifort
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Mousseline de Féra, Sauce homardine au Génépi, Raviolis
d’Ecrevisses aux pointes d’Asperges
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Croustillant Citron Spéculos, Ganache montée Chocolat
Blanc,
Framboises fraiches, Sorbet aux Myrtilles sauvages.
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Pain de campagne au Levain

A 14h30, retour à quai au Port d’Annecy. Départ pour Vaulx visite semi-guidée des Jardins Secrets. Une découverte au cœur d’un univers unique et authentique qui met en scène avec brio les matériaux naturels, les fleurs et l’eau. Une évasion bucolique et originale sur 7000m² pour tous les curieux qui aiment jardiner, bâtir, décorer, imaginer et rêver.

Ou visite guidée de l’Ecomusée du Lac d’Annecy : un lac, des hommes, un territoire… Laissez-vous surprendre par la vie des Savoyards du 19e siècle, au bord du lac d’Annecy ! Ce voyage insolite dans le temps vous emmène à la découverte de la Savoie d’hier, révélée par de riches mises en scène, l’évocation du patrimoine local et la projection d’un court-métrage “P’tiou Louis raconte-nous ton histoire”, la vie d’un petit Savoyard du 19e siècle.
Départ à 17h00.