Nos journées groupes :
JOURNÉE EN DRÔME ARDÈCHE
Ref journée : 2603
A 09h00 à Tain l’Hermitage vous embarquerez à bord du petit train des vignes de l’Hermitage : vous commencerez par la visite de Tain l’Hermitage et partirez à la découverte du célèbre vignoble. Vous découvrirez aussi une magnifique vue sur la Vallée du Rhône à travers cette balade commentée.
Puis visite de la Cité du chocolat VALRHONA : vous assisterez à un Atelier « Le Goût et ses mystères » avec une animatrice : partez à la découverte du plus énigmatique de nos sens. Percez ses secrets à travers différentes expériences sensorielles pour terminer par une dégustation de 2 chocolats.
Puis visite libre de la Cité. Boutique sur place.
Déjeuner au restaurant de la Cité du Chocolat, ou au restaurant à Tournon-Sur-Rhône, menu identique pour le groupe :
Exemple de Menu Le comptoir Pocelana
Salade de saison, Dés de caillette, Ravioles frites au Chocolat
Valrhona, Noix, Fromage de chèvre, sauce Miel, vinaigre
balsamique blanc, huile d’olive
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Canard, Riz 3 couleurs – Chocolat noir épicé Xocopili 72%
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Mousse allégée chocolat blond Dulcey 32%, Perles
Craquantes Dulcey
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Café
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Vin de Cépage rouge de la Cave de Tain
(1 bouteille pour 5)
Exemple de Menu – Tournon
Salade du Maraicher
(Dès de jambon- dès de gruyère – Raisins secs)
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Filet de Lieu Noir à l’Anis étoilé
Accompagné de 2 Légumes du Maraicher
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Entremet aux fruits de Saison
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Café
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Vin de Pays compris en Rouge ou Blanc Servis en Pichet
Reprise de votre autocar en direction de l’Ardèche. Arrivée à Lamastre pour la visite guidée de la Ferme du Châtaignier. Castanéiculteurs depuis plus de 7 générations, c’est à Lamastre au cœur de l’Ardèche que les propriétaires transforment les fruits de montagne avec un amour particulier pour la Châtaigne d’Ardèche AOP. Découvrez la ferme à travers une visite guidée de la châtaigneraie et de l’atelier de transformation.
Apprenez-en plus sur la culture de la châtaigne et sur les différentes façons de transformer ce fruit emblématique de l’Ardèche (confitures bio, châtaignes glacées, biscuits à la châtaigne…)
Départ à 16h30.