Arrivée à 10h00 sur le site du Pont du Gard. Visite guidée d’une heure « Jusqu’au sommet du Pont » avec accès au 3ème étage.
Monument antique exceptionnel, le Pont du Gard est inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1985. Témoignage de la prouesse technique de la civilisation romaine, cet ouvrage est le plus haut pont que les romains aient construit et le mieux conservé au monde. Pour créer l’arche centrale qui enjambe le Gardon, les romains ont élaboré le plus grand cintre au monde jamais réalisé auparavant. Le Pont du Gard est le seul exemple d’aqueduc à 3 étages superposés encore visible.
Déjeuner au restaurant sur le site, menu unique pour l’ensemble du groupe à choisir à la réservation, menu et plats :
Exemple de Menu A
Brousse de vache façon crumble, sablé aux herbes de garrigues
Ou Gaspacho ou velouté de légumes du moment selon la saison
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Effiloché de bœuf, oignons caramélisés, purée de pomme de
terre au beurre salé
Ou Gardianne de taureau de Camargue, écrasé de pomme de
terre à l’olive noire
Ou Filet de lieu, coulis de poisson de roche, pomme de terre
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Riz au lait à la vanille et coulis de fruits rouges
Ou mousse au chocolat, éclats de noisettes torréfiées
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Eau en carafe, café, vin bio ou un verre de soda
Exemple de Menu B (avec supplément)
Aubergines confites et sauce tomate maison au basilic
Ou Brandade maison et jeunes pousses acidulées
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Cuisse de canard confite, gratin de pommes de terre
Ou Mignon de porc, moutarde à l’ancienne, polenta à la
tomate séchée
Ou Filet de mulet aux herbes, purée au pesto, jus citronné
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Tarte au citron meringuée
Ou Moelleux au chocolat
Ou Pavlova aux fruits rouges
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Eau en carafe, café, vin bio ou verre de soda
Route pour la ville de Nîmes. Vous partirez à bord du petit train pour une visite commentée d’environ 35mn. Puis temps libre dans le centre-ville de Nîmes. Possibilité de visite libre des arènes : en supplément pour l’entrée aux arènes.