Arrivée à Chavaniac-Lafayette, rebaptisée ainsi en l’honneur de l’illustre Général Lafayette qui y vécut il y a bientôt 2 siècles et demi. A 10h30 visite audioguidée du Château Musée Lafayette où vous découvrirez sa vie au travers d’un parcours muséographique. Au cours de la visite, vous partirez à la découverte de Gilbert Motier de La Fayette, vous emprunterez le couloir pour découvrir dans la salle de la Haute Loire ce que fut son enfance. Vous poursuivrez votre visite vers la salle du Trésor, puis ce sera la chambre natale de Lafayette, et le mariage de notre héros qui va décider de son destin. Il vous sera permis de pénétrer dans le monde secret de la franc-maçonnerie auquel Lafayette sera fidèle tout au long de sa vie. Dans la galerie du XVIIIe, les philosophes de son siècle prendront la parole pour exprimer leurs opinions sur la lutte contre l’esclavage, thème cher à Lafayette. Enfin, dans un petit théâtre reconstitué à la façon du XVIIIe siècle, vous assisterez à la projection du film où son épouse Adrienne vous retrace l’Épopée américaine du Général ou sa lutte pour libérer le peuple du nouveau monde du joug de l’Angleterre. Vous pourrez prolonger votre visite en vous promenant dans le magnifique parc du Château.
Puis route pour le déjeuner dans un restaurant, menu unique pour tout le groupe, choix à communiquer à la réservation :
~ Exemple de Menu ~
Feuilleté aux champignons forestiers
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Sauté de veau
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Gratin Dauphinois
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Fromage blanc ou sec
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Dessert de saison
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1/4 de Vin – Café ou infusion
L’après-midi route pour Saint Germain Laprade, à quelques kilomètres du Puy où se situe la Distillerie Pages. Les secrets d’élaboration de la Verveine du Velay PAGÈS vous seront dévoilés au cours d’une visite guidée. Vous suivrez le parcours des plantes, leur lente transformation en liqueur par la macération, la distillation, le vieillissement en fûts de chêne… dans une atmosphère mystérieuse, suivi d’une dégustation de la célèbre Verveine du Velay. C’est en 1859 qu’un herboriste de génie crée la célèbre liqueur Verveine du Velay, en associant à la fameuse verveine locale, un savoureux mélange de plantes, d’herbes et d’épices de sa composition. Aujourd’hui encore, c’est la verveine citronnelle, cultivée par la distillerie sur son propre site qui est utilisée.