LA CROATIE

Départ le matin en autocar de Grand Tourisme. Petit-déjeuner et déjeuner libres en cours de route. C’est en fin d’après-midi que vous arriverez en Slovénie près de Trieste. Accueil par votre guide-accompagnateur. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour la Croatie en passant par la ville de Rijeka dans la région du Kvarner, vous atteindrez la région montagneuse de la Lika surtout connue pour l’industrie du bois, des nombreuses variétés de champignons, la pêche principalement la truite mais aussi des petites exploitations agricoles produisant du miel, des eaux de vie et du fromage. Déjeuner au restaurant de spécialités continentales de la Croatie. L’après-midi, visite du  Parc National des lacs de Plitvice. Phénomène très rare, une pure merveille dans un  parc naturel protégé, une succession de 16 lacs en étages, agrémentés par une quarantaine de cascades, naturellement classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Deux heures de visites envoûtantes au cœur de la nature. En fin d’après-midi, route vers le littoral. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Après le petit-déjeuner, départ pour Zadar. Visite guidée de cette impressionnante ville trimillénaire. En tant que capitale pluriséculaire des Libourniens et chef-lieu millénaire de la Dalmatie, Zadar est héritière d’une riche culture spirituelle et matérielle, dont témoignent ses fortifications anciennes et ses nombreux monuments sacrés couronnés par le symbole emblématique de la ville. Connue aussi pour le Maraschino, liqueur de marasques autochtones du pays, aux sons des orgues marines - miracle architectonique de la riva de Zadar. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, visite guidée de Trogir (classée au patrimoine de l'Unesco) située à environ 20 km de Split ancienne colonie grecque au IIIe siècle av. JC. Tragurion (le village des chèvres) nommé ainsi même par les romains. Dominée par son château cette bourgade a gardé tout son charme d'une ville médiévale. En cours d'après-midi départ pour votre hôtel dans la région de Dubrovnik, installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner et départ pour Mostar, fascinant carrefour de civilisations. Visite guidée du quartier oriental aux vieilles maisons couvertes de lauze. Le Quartier du Vieux pont de la vieille ville de Mostar est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Départ pour le delta de la Neretva. La plaine de la Neretva dont les parcelles sont prises dans un labyrinthe de canaux. Le climat tropical a fait de la mandarine la principale culture qui lui a valu  son surnom de « Californie croate ». Embarquement pour un accueillant safari photo de ce lieu magique sur des « Laz » type de barques traditionnelles utilisées par les agriculteurs pour transporter leur production. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, embarquement pour l’île de Korcula, visite guidée de la ville fortifiées du même nom qui aurait vue naître le célèbre navigateur Marco Polo. Retour pour le continent, installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner et départ pour la visite guidée de Dubrovnik surnommée le « Joyau de l’Adriatique » dont le nom est mondialement connu malgré toutes les agressions passées elle n’a jamais été vaincue, elle fût même le centre du commerce entre l’Europe et l’Orient, ce bastion imprenable est doté d’une richesse tant culturellement que architecturalement et sa réputation n’est plus à prouver. Déjeuner dans un restaurant à Dubrovnik.  L’après-midi continuation de la visite et temps libre. Départ en fin d’après-midi pour une dégustation des produits régionaux d’un viticulteur – éleveur de la presqu’île de Peljesac. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner et départ en direction de Split, en passant par le panorama impressionnant des rivages dentelés de l’Adriatique avec pour ornement les vues sur Peljesac, l’île de Korcula, l’île de Hvar et l’île de Brac jusqu’à Omis. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, visite guidée de Split qui se construit après destruction de Salona dont on peut voir encore quelques vestiges. Visite du palais de l’Empereur Dioclétien, la cathédrale. Principale ville de Dalmatie, dont la position géographique lui valut un développement rapide dans l’industrie du plastique, du ciment et pour son chantier naval. C’est aussi une ville universitaire très importante. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner et départ pour l’île de Pag (selon la météo), réputée pour ses payssages insolites. Retour sur le continent en ferry et route par la côte offrant des panoramas sans cesse renouvelés. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, départ pour Opatija, visite guidée de ce qui fut, jusqu’à la première guerre mondiale « la » station balnéaire des têtes couronnées de l’Empire austro-hongrois. Celle que l’on surnommait la « Nice de l’Adriatique » a conservé du temps de sa splendeur de superbes villas de style néobaroque, néo-classique ou gothico-vénitien nichées dans la végétation et des palaces au charme désuet. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner et départ pour la France. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée en soirée.